mercredi 10 décembre 2014

Chausson jambon fromage

Chausson jambon fromage

Pour une entrée rapide et facile. 
Des chaussons salés. Certains sont avec du chèvre d'autres avec de la mozzarella.
Quantité du fromage selon vos goûts.

Ingrédients :

1 pâte feuilletée
2 tranches de jambon blanc
Chèvre
ou
Mozzarella  
Râpé
Poivre 
1 jaune d'oeuf ou du lait pour la dorure

Préparation :

Dérouler la pâte.
Avec un emporte pièce, faire 6 empreintes.

Piquer avec la fourchette.

Couper la tranche de jambon en 3. Faire de même avec la seconde tranche.
Déposer un morceau de jambon, un bout de chèvre ou de mozzarella (voire les 2) et du râpé.
Poivre.


Fermer en appuyant bien sur la pâte.


Badigeonner de jaune d'oeuf ou de lait  à l'aide d'un pinceau.

Au four 180° environ 25 minutes.

Servir de suite.


 

 
Préparation : 5min - Cuisson : 25min

Entrée

2 commentaires:

  1. Excellent pour le diner accompagné d'une salade verte! bonne journée

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    1. Oui j'aurai pu en faire plus, mes gars en pleine adolescence en voulaient encore. Bonne fin de journée ;)

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