jeudi 20 mars 2014

Quiche jambon et chorizo


Quiche jambon et chorizo

Elle a eu très, très chaud. Je ne mets jamais la minuterie pffff. 
Résultat je suis allée repasser et je l'ai oubliée.

Ingrédients :

1 pâte feuilletée
2 tranches de jambon
Des rondelles de chorizo
4 oeufs
4 grosses c à s de crème fraîche
Se, poivre

Préparation :

Dérouler et piquer la pâte feuilletée.
Déposer le jambon et le chorizo.
Mélanger  les oeufs, la crème, sel, poivre. Verser cette préparation sur la pâte.
Enfourner 20 à 25 minutes (sans l'oublier dans le four MDR) à 180°
 

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