La cuisine en amateur de Maryline

Bonjour, Par ce blog, je souhaite partager des recettes rapides et économiques. On a tous nos activités, nos familles, nos amis, notre travail et on n' a pas toujours le temps ou le courage de se mettre derrière les fourneaux. Je vais essayer de rendre ce blog facile, attrayant. En haut à gauche, l'onglet de recherche pour essayer de retrouver les recettes. Vous pouvez me suivre sur Facebook: Un groupe ouvert où tout le monde publie ses photos, ses astuces, ses idées. Maryline

vendredi 12 août 2016

Tarte aux mûres

Tarte aux mûres sauvages

Les bois sont remplis de mûres, il est temps de faire sa cueillette et de remplir ses réserves pour cet hiver.
Une tarte délicieusement gourmande et facile à réaliser. Le plus long, c'est la cueillette à cause des ronces ☺
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 25 minutes
La quantité de cassonade peut varier selon l'acidité des mûres et de vos goûts.
Ingrédients :
1 pâte feuilletée (ou sablée ou brisée)
400 g de mûres
4 c. à soupe de sucre
2 c. à soupe de farine
2 c. à soupe de cassonade
Préparation :
Lavez les mûres.
Dans un bol, mélangez la farine et le sucre.
Déroulez la pâte et piquez-là avec une fourchette.
Recouvrez le moule à tarte avec la pâte feuilletée.
Étalez sur le fond le mélange farine/sucre.
Déposez les mûres.
Saupoudrez de cassonade.
Enfournez 25 minutes à 180°.

Se congèle très bien.