dimanche 29 mai 2016

Tartine chaude

Tartine chaude
Pour un plateau télé devant un match de foot, je peux vous assurer qu'ici les hommes ont kiffé.
Une tartine dans la main, une bière dans l'autre...voilà la soirée d'hier soir devant le match RM- ATL.
Nous les femmes? Oh nous avions aussi notre tartine et notre bière hi hi mais nous n'étions pas scotchées au match hihi
Un repas improvisé: les tartines chaudes sont des astuces géniales. On y met tout ce qu'on trouve dans ses placards.
Ingrédients pour 9 personnes
3 baguettes
18 tranches de bacon
4 tomates
250 g de râpé
12 olives vertes dénoyautées
200 g de Brique (fromage)
250 de mozzarella
1 c.à soupe d'origan
Sel, poivre
2 c. à soupe d'huile d'olive
Préparation : 
Coupez une baguette en 3 et ouvrez-la dans le sens de la longueur pour obtenir 6 tartines.
Parsemez de râpé.
Mettez des tranches de mozzarella.
Déposez des rondelles de tomates en alternant avec des tranches de bacon.
Posez des morceaux de briques.
Salez, poivrez et versez de l'huile d'olive.
Saupoudrez d'origan .
Enfournez à 180° pour 10 minutes.
Mettez quelques olives. Répétez sur chaque tartine.

J'ai réalisé d'autres tartines en mettant du lard fumé.
 


 
Préparation : 5min - Cuisson : 10min

Plat


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