La cuisine en amateur de Maryline

Bonjour, Par ce blog, je souhaite partager des recettes rapides et économiques. On a tous nos activités, nos familles, nos amis, notre travail et on n' a pas toujours le temps ou le courage de se mettre derrière les fourneaux. Je vais essayer de rendre ce blog facile, attrayant. En haut à gauche, l'onglet de recherche pour essayer de retrouver les recettes. Vous pouvez me suivre sur Facebook: Un groupe ouvert où tout le monde publie ses photos, ses astuces, ses idées. Maryline

jeudi 9 juillet 2015

Mousse grenadine et fromage blanc

Mousse grenadine et fromage blanc

Un dessert tout léger et peu calorique.
Très facile et rapide à réaliser.
Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le de Délices et pâtisserie.

Ingrédients :

400 gr de fromage blanc ici 0%
10 c à s de sirop de sucre sans sucre ajouté
2 blancs d'oeufs
1 feuille de gélatine

Préparation :

Mettre la feuille de gélatine dans un bol d'eau froide.
Mélanger le fromage blanc avec le sirop de grenadine.
Monter les blancs en neige.
Fondre la gélatine au micro-ondes avec 2 c à s d'eau.
Verser la gélatine fondue sur le fromage blanc et mélanger.
Incorporer les blancs et mélanger.
Remplir les verrines et réserver au frigo 2 heures.