mercredi 19 mars 2014

Gratin de pommes de terre

Gratin de pommes de terre

A la base, je ne voulais pas faire un gratin... je voulais les farcir...je mets les pommes de terre à cuire, je vais aider mon fils pour son rapport de stage, et mon autre fils pour ses leçons de svt. En revenant dans la cuisine, j'avais oublié mon idée. Il fallait donc trouver un autre plat pour ce soir!!!!

Ingrédients :

15 petites pommes de terre
Un peu de crème liquide
Un peu de béchamel
Lardon
Sel et poivre
Râpé
Mozzarella

Préparation :

Précuire les pommes de terre dans l'eau bouillante. Les éplucher et les couper en rondelles.
Dans un plat à gratin, mettre tous les ingrédients en terminant par les fromages.
Au four 180 ° 25 minutes environ

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