jeudi 13 février 2014

Baguettes

Baguettes

215 ml d'eau et 360 gr de farine levure incorporée.

Mettre tout dans la cuve de la M A P, programme pétrissage.


Façonner la pâte, faire 2 ou 3 entailles et au four 215 ° 15 à 20 minutes.

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