samedi 4 janvier 2014

Sandwich

Sandwich au steak haché


Aujourd'hui, pas le temps de cuisiner pour midi.  Je dois faire une forêt noire pour l'anniversaire d'une amie. Comme c'est son dessert préféré, je lui fais la surprise . Bien entendu, je n'ai jamais fait de vraie forêt noire... J'espère la réussir.

Donc un sandwich :

1/2 baguette
Steak
Oignon
Salade
Epices à keufta
Sel, poivre
Matière grasse.

Préparation:

Réchauffer le pain au four 5 minutes environ à 200°
Dans une poêle, faire revenir l'oignon émincé avec les épices. Ajouter le steak et le faire cuire.

Mettre dans le pain, la salade, les oignons, la viande.

Moi j'ai rajouté de la mayonnaise (histoire de râler un peu plus que je ne maigris pas lol)

Très simple mais bon et rapide.

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