Pommes au chocolat

Pomme au chocolat (cela ressemble à une pomme belle Hélène :)

Peler et évider la pomme, la remplir avec un peu de beurre et de cassonnade.
Au four une 20 aines de min. à 180°.

Fondre du chocolat avec un peu de beurre. Hors du  feu ajouter un peu de crème liquide.
Mettre le chocolat fondu sur la pomme et servir de suite